Intensive tiefrote Farbe am Rand mit dunklem rotstich auslaufend.
Der Wein offeriert reichhaltige gut integrierte Kombination von reifen Fruchtaromen, Maulbeere, Cassis, Obst, unterstützt durch Zedernaromen.
Offeriert einen vollmundigen geschmeidigen Wein mit vielfältigen Geschmacksnoten von reifen Früchten. Charakteristisch ist seine Länge im Abgang und die volle Fülle im Gaumen, die intensiven würzigen Aromen der schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, die sich mit den Aromen von Tabak, Schokolade und Minzen vereinen. Harmonisch ausgeglichener Körper mit reifem Fruchtbouquet und feinen Tannine runden den Wein ab. Dieser Wein ist ideal um zum heutigen Zeitpunkt zu geniessen, aber er kann auch mittel- bis langfristig gelagert werden. Ein Versuch lohnt sich!
3-Bridges, direkt neben dem historischen Westend Winery, wurden in den frühen 1900er Jahren gebaut, um das Wasser aus den Snowy Mountains über die Murrumbidgee River und Kanäle ins Riverina Gebiet zu leiten, es ist die Lebensader des Riverina.
Selektive Fruchtauslese im Weinberg, ausgedehnte Test für Zucker, Farbe und Geschmack vor der Ernte. Die 3-Bridges Qualität muss bei drei verschiedenen nationalen Degustationen Goldmedallien gewinnen, damit er den 3-Bridges Status erreicht. Barrique Ausbau zu 100% in neuen französischen- & neuen amerikanischen- Eichenfässer während ca. 16 – 18 Monaten.
Ideal als Begleitung zu Braten, wie Lammkeule mit frischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Salbei. Zum geniessen zusammen mit gereiftem Käse
“Westend Estate Wines, Bill Calabria’s family business, continues to make Griffith’s finest range of wine. The 3 Bridges range reflects his desire to put Riverina wines on the same stage as the more fashionable regions” - Jeremy Oliver
