Aktion

Weinlage:

Barossa Valley

9 Stones 2019 Shiraz

CHF

18.00

statt

Ausverkauft

Farbe

Tiefes Pflaumenrot mit dunkelrotem Kern

Bouquet

Dieser Wein hat Aromen von Pflaumen und schwarzen Früchten, blauen Beeren und einer subtilen Komplexität von Zedernholz, die sich aus der Reifung des Fasses ergibt.

Gaumen

Dichter und voller Gaumen mit dunkler Schokolade, Pflaumen und schwarzen Früchten. Zähe klobige reife Tannine umrahmt den Gaumen. Tolle Länge & Abgang.

Geschichte

Die Trauben für unseren Nine Stones Borossa Valley Shiraz stammen aus einer Mischung von Unternehmens-Weinberg und privaten Besitzern eines Weinbgutes. Die Weinberge reichen von Nuriooptpa über Vine Vale bis Stockwell. Die Bodenbeschaffenheit reicht von sandigen über tonhaltigen tief gleichmässig abgestuften Böden, bis zu harten, rotbraunen Böden.

Bemerkung

Nach sorgfältiger Auswahl der einzelnen Parzellen im Weinberg werden die Früchte zu unserer Zerkleinerungsanlage transportiert, wo sie für etwa 7 Tage in einer Kombination aus Betonbottichen- und Edelstahl-fermentern, fermentiert werden. Der entstehende Wein wird von Schalen abgepresst und zusammen mit  Eichenbrettern fermentiert, bevor er in einer Kombination aus Eichenfässern und Brettern für etwa 9-12 Monate reift. Trinkreif ab sofort oder bis 5 Jahren

Weintyp

Vollmundiger Rotwein mit sortentypischen Fruchtcharakteren und integrierter süsswürziger Eichenholzaromen.

9 Stones 2019 Shiraz

CHF

18.00

Serviert mit Ihrem langsam gegarten Lieblingswintergericht

9 Stones 2019 Shiraz

CHF

18.00

  • Awards - Weinlese 2012
    2012 Mundus Vini Internationales Weinpreis Deutschland - Slber
  • Awards - Weinlese 2011
    2012 Mundus Vini Germany Wine Challenge - Gold
    2013 Riverina Wine Show - Gold
    2013 London Wine ans Spirit Competition (IWSC) - Gold
    2013 The AWC Vienna Wine Competition - Gold

9 Stones 2019 Shiraz

CHF

18.00

Alle Weine

Alle
Aktion

3 Bridges 2014 Cabernet Sauvignon

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Barossa Valley
Lagerpotential:
10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2017 Botrytis Golden Mist

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Semillon
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
langfristige Lagerfähigkeit

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2017 Durif

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Durif
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Chardonnay

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Tumbarumba
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Reserve Semillon

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Semillon
Alkoholgehalt:
13.0% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
8 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Shiraz

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Shiraz
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Barossa Valley
Lagerpotential:
mittlere Lagerfähigkeit

CHF

24.00

statt