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Aktion
THE ICONIC 2015 Grand Reserve Barossa Shiraz
Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Shiraz
Lage:
Barossa Valley
Lagerpotential:
langfristige Lagerfähigkeit
CHF
126.50
statt
Vermentino zeichnet sich durch eine blasse Zitronenfarbe mit silbernen Reflexen aus.
Die Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchte springen buchstäblich aus dem Glas in die Nase, die Aromen ziehen sich durch den Gaumen und schaffen einen reichhaltigen geschmackvollen Wein.
Helle Limette in Farbe mit silbernen Farbtönen. Unser Vermentino ist mittelkräftig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und Rosmarin, mit üppigen Aromen von Apfel, Limette und Ananas. Im Abgang erleben wir einen vollen Wein mit einer knackigen frischen Säure und guter Länge mit mineralischem Aspekt.
Vermentino ist eine italienische Rebsorte. Diese spannende weisse Rebsorte wird in unserem Premium-Weinberg angebaut. Aufgrund ihrer Fähigkeit, Frische und Säure in wärmeren Klimazonen zu behalten ist diese Rebsorte ideal geeignet für die warmen Weinbauregionen von Australien.
Trinkreife für sofort oder bis zu 3 Jahre
Hinweis: Öffnen Sie den Wein 2 - 3 Stunden vor dem Servieren. Bester Trinkgenuss kühl serviert.
Vermentino passt perfekt zu leichten Fischgerichte wie Tempura (ist eine Zubereitungsvariante frittierter Speisen in der japanischen Küche. Mit einem Teigmantel aus Mehl, Ei und Eiswasser versehen werden diverse Fisch-, Pilz- und Gemüsesorten sowie Sprösslinge ... Wikipedia), Garnelen, oder einfach zu jeder Zeit.
Geniessen Sie den Wein mit leichten Vorspeisen wie gebratenen Calamari, Tempura-Garnelen oder leckeren Chicken Wings. Oder einfach so zum Geniessen
2021: Silver Medal at the Cowra wine show.
Vinonotebook on the 2020: "Very pale and almost clear hue. Lightly fragrant with lemon drop, lime flesh pips, green candy apple, tropical melon skin, cotton wool and a steely metal line. There’s a little more flesh to bones than the nose suggests and while the zesty acidity is a somewhat hard and firm as a standalone drink it certainly augurs well for food pairing of a big platter of fritto misti! Serve chilled and have fun. 88/100"
