Weisswein Australien: Noch immer ein Geheimtipp Nachdem der Rotwein mittlerweile bei den Weingeniessern in der ganzen Welt ein hohes Ansehen geniesst, ist australischer Weisswein noch immer ein Geheimtipp. Mit exotischer Frucht und kraftvoller Fülle beeindrucken die Weissweine Australien auch Skeptiker.
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Der ganz grosse Weisswein-Star Australiens ist Chardonnay. Die Rebsorte macht einen guten Teil der angepflanzten Weisswein-Flächen Australiens aus und steht als Pendant der australischen roten Weine für üppige Frucht und harmonischen und vollen Körper. Anders Semillon und Sauvignon Blanc aus Australien: Bei ihnen überwiegt Frische und tropische Frucht, sie sind die idealen Weissweine für den Sommer.