Der Wein offeriert schöne liebliche Aromen von Veilchen und süsse Brombeermarmelade, reife Brombeeren und Kirschen weisen auf einen intensiven und komplexen Gaumen hin.
Fein strukturierte Tannine verbindet mit Vanillin, Kaffee und Eichenholzaromen, schafft Komplexität und Tiefe, welche mit einem langen und schmackhaften Abgang endet.
Angebaut in High Eden, eine Region von robusten Schönheit zwischen Eden Valley und dem Barossa Valley, ist unser Cabernet Sauvignon angebaut auf alten kargen sandigen Böden, die viel bieten an Quarzgestein aber wenig an anderer Nahrung.
Barriqueausbau 100%, Trinkreife sofort oder bis zu 10 Jahren Lagerfähigkeit.
Perfekt mit Roastbeef oder mariniertem Kalbfleisch!
