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Weinlage:

Riverina

3 Bridges Botrytis Golden Mist 2017

Botrytis Semillon, Dessertwein zum geniessen. Dessertwein aus dem Riverina NSW. Riverina ist eine der besten Region für die Produktion von Dessertweine. Reichlich Frucht und Süsse, perfekte Balance, viel Aromen von Botrytis, Birnen, gebackenen Äpfel und Akazienhonig. Gür Genuss und Entspannung.

CHF

24.00

statt

Ausverkauft

Farbe

Leichtes Gold in der Farbe.

Bouquet

der Golden Mist Botrytis Semillon zeigt ein konzentriertes elegantes Bouquet von Ananas, Marmelade mit Botrytis Charakter.

Gaumen

Entwickelt sich üppig, kräftig im Gaumen kombiniert mit Pfirsich- und Citrus-Aromen, mit typischer Botrytis-Süsse, der Abgang endet mit einem leichten Hauch von erfrischender Säure und Aromen. Ideal für ein schönes Abrunden des Desserts.

Geschichte

3-Bridges, direkt neben dem historischen Westend Winery, wurden in den frühen 1900er Jahren gebaut, um das Wasser aus den Snowy Mountains über die Murrumbidgee River und Kanäle ins Riverina Gebiet zu leiten, es ist die Lebensader des Riverina.

Bemerkung

Durch die sehr späte Weinlese verlieren die Beeren ca. 80% von ihrem Gewicht. Das typische Aroma wird durch die Botrytis Cinera Hefe (Noble Rot) gegeben. Selektive Fruchtauslese im Weinberg garantiert eine sehr gute und hohe Qualität. Barriqueausbau 100%, je 50% der Ernte werden in 2 mal gebrauchten amerikanischen- & französischen- Eichenfässer während 16 – 18 Monate ausgebaut.

3 Bridges Botrytis Golden Mist 2017

CHF

24.00

Karamellisierte Birne mit Marscapone Sahne, gesprinkelt über Saison-Obst in Kombination mit Eiscream, Blauschimmel Käse, Corgonzola, getrockneten Früchten und Nüssen, Heidelbeeren, Mango Tartlets mit Erdbeer Sauce.

3 Bridges Botrytis Golden Mist 2017

CHF

24.00

  • CURRENT VINTAGE:
    2010 AWC Vienna Wine Challenge - Silver
  • VINTAGE 2008
    2010 Japan International Wine Challenge - TROPHY & GOLD
    2011 Sydney International Wine Challenge - BLUE/GOLD AWARD
    2010 Riverland Wine Show - GOLD
    2010 AWC Vienna Wine Challenge - Seal of Approval
  • VINTAGE 2011
    2013 China Wine & Spirits Awards - GOLD

3 Bridges Botrytis Golden Mist 2017

CHF

24.00

Alle Weine

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3 Bridges Botrytis Golden Mist 2017

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Semillon
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
langfristige Lagerfähigkeit

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges Chardonnay 2018

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Tumbarumba
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges Durif 2017

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Durif
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

Berton Vineyard Bonsai Shiraz 2015

Hersteller:
Berton Vineyards
Traubensorte:
82% Shiraz, 18% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
High Eden (Eden Valley)
Lagerpotential:
10 Jahre

CHF

35.00

statt
Aktion

Berton Vineyard Cabernet Sauvignon 2016 (High Eden)

Hersteller:
Berton Vineyards
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
High Eden (Eden Valley)
Lagerpotential:
10 Jahre

CHF

35.00

statt
Aktion

Calabria Aglianico 2015

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Aglianico
Alkoholgehalt:
14.0% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
10 Jahre

CHF

15.00

statt