Aktion

Weinlage:

Padthaway

Berton Vineyard Metal 2021 Sauvignon Blanc

CHF

12.00

statt
12.00

Ausverkauft

Farbe

Blasse strohfarbiges Grün

Bouquet

dieser Sauvignon Blanc zeigt Aromen von grünen Paprika, Stachelbeeren und Fruchtaromen, unterlegt mit einer tropischen Fruchtnote.

Gaumen

Im Gaumen zeigen sich knackige Aromen von Zuckererbsen mit einem Hauch von Passionsfrucht und Säure, die beim sich hinziehenden Abgang Struktur und Tiefe verleihen. Trockener leichter Wein. Ein trockener, leichter Sauvignon Blanc, der sofort konsumiert werden kann, aber auch 2 3 Jahre lang im Keller gelagert werden kann.

Geschichte

Dieser Sauvignon Blanc gedeiht im kühlen Klima von South Australian, die Trauben wurden speziell ausgewählt.

Die Sauvignon Blanc Trauben stammen aus einer Einzellage in Padthaway (Südaustralien). Ein milder Sommer vor der Ernte brachte ideale Wachstumsbedingungen, und sorgte für eine ausgezeichnete Weinqualität- mit ausgewogenen tropischen Aromen und krautigen Noten. Die Ernte fand am 23.Februar statt – eine Woche früher als im letzten Jahr. Die Trauben wurden zu unserem Weingut transportiert, sofort zerkleinert, gekühlt und vorsichtig mit nur für diesen Wein verwendeten freilaufenden Saft gepresst. Nach der Klärung wurde der Saft im Tank bei 14° – 16°C vergoren. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein vor der ersten Abfüllung im April filtriert, verschnitten und abgefüllt.

Berton Vineyard Metal 2021 Sauvignon Blanc

CHF

12.00

Geniessen Sie diesen Sauvigon Blanc mit Ihren Freunden bei gegrillten Fischgerichte, asiatische Salatgerichte oder einfach zu jeder Zeit!

Kann auch sehr gut zu Fondue eingesetzt werden.

Berton Vineyard Metal 2021 Sauvignon Blanc

CHF

12.00

* 87/100 Extremely pale colour, almost blanched white. Green aromas, nettles and aloe, just-ripe limes. A tease of ripeness on the palate, also a measured dose of sugar. It's well put together and excellent value. (Nick Butler, the Real Review.)

Berton Vineyard Metal 2021 Sauvignon Blanc

CHF

12.00

Alle Weine

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Aktion

3 Bridges 2017 Botrytis Golden Mist

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Semillon
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
langfristige Lagerfähigkeit

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2017 Durif

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Durif
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Chardonnay

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Tumbarumba
Lagerpotential:
5 - 10 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Reserve Semillon

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Semillon
Alkoholgehalt:
13.0% Vol.
Lage:
Riverina
Lagerpotential:
8 Jahre

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2018 Shiraz

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Shiraz
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Barossa Valley
Lagerpotential:
mittlere Lagerfähigkeit

CHF

24.00

statt
Aktion

3 Bridges 2019 Cabernet Sauvignon

Hersteller:
Calabria Family Wines
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Lage:
Barossa Valley
Lagerpotential:
10 Jahre

CHF

24.00

statt